こんばんは

いつもなら　激務の土曜日が待ってる　この時間は
とても疲れがでるのですが。。
今週は　土曜勤務から免れ　今日で終わり
意味も無く元気です　　

少し前に買い替えた　お鍋
その時のブログは⇒　お鍋の買い換え

ｗｍｆ4
来週が不燃ゴミで　処分する予定（右側）なのですが、

昨日。。。嬉しいお土産を　勤務先で頂き　
最後に　もう　ひと働きして貰う事に。。。

料理番組で良くある光景。。
料理を作る工程をして。。。

出来上がりがコチラ　　と、

○時間煮込むと　や、
完成した料理　　が出てくるシーン。。

今の教室でも　良くあるシーンで。。

その料理の工程・工程もちゃんと　手間暇・食材を使って作っているので
勿体ない。。。

特に　こんな料理は。。。。。

カレー1

とても家では作れない。。　と思う位の

ものスゴイ数のスパイスと、ものスゴイ材料の数から　作られた
みんな　大好き　　　の　ルーです。

バーミックスでルーをなめらかにして。。。

カレー2

フードシーラーの袋に入れて　冷凍

凍ったら　フードシーラーで密封すれば
いつでも　レトルトカレーの要領で
美味しいカレーが楽しめる　　


　新しいお鍋で　いきなりカレーを入れる勇気がありませんでした。


使った後は　いつもより　キレイに洗って。。。

今までありがとうございました。　と　　して
ごみ袋へ　


ここ最近の　料理教室で　
めちゃめちゃ不思議な食材の組み合わせや
材料だけを　見ると　ちょっと　食べるのも怖くなる組み合わせの
メニューが続き。。。


それが　めちゃめちゃ美味しくて　　

いつの日か　自宅セミナーした時に紹介したい　と、
せっせとレシピ　溜め込んでいます。

で、レシピが増える一方なので　そろそろ整理しないと。。

今日も長～～いブログにお付き合い頂きありがとうございました。

整理収納・掃除ネタでなくてごめんなさい　

沢山のいいね　ありがとうございます。　

読んだよのポチ　して貰えると更新の励みになります。



にほんブログ村

  

   インテリア(掃除・収納) ブログランキングへ  


整理収納・掃除　色々勉強させて貰ってます

 わが家の快適収納

 美しい収納＆お片づけレッスン♪

 収納の法則

 掃除・片付けのコツ  

 押入れ～クローゼットの収納
 100円ショップ L O V E