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主人が晩御飯を食べた後　出張へ。。
帰宅は木曜日の夜。
今から主婦業しばらくお休みするとします。（笑）

お昼のブログで書いた「冷蔵庫掃除」あれからやりました。





扉の棚を全て取り外し


パストリーゼをスプレーして


拭き・フキ

このブログでは何度も登場している
パストリーゼ　コレ↓


果物・食材に直接スプレーOKな除菌・抗菌できる
酒造メーカーが作った　強力な除菌力！

棚を洗って　除菌して　調味料など戻し。。

扉側　完成！

こちらも良く登場する　醤油。ポン酢。など
いつも　コレ↓　注文してます。




冷蔵の棚を取って


庫内を除菌スプレーして　拭いて



棚を洗って　拭いて　食材を戻して。。


冷蔵の棚も完成！

今日　冷蔵庫掃除のきっかけとなった　野菜室も


取り外せる部品は取り外して　洗ったり・拭いて

スッキリ！！



食材を戻して。。って　キャベツと大根しか野菜が無かった。。。（笑）

製氷・冷蔵室も洗って

冷蔵室は　保冷剤とグラスを冷やしていて。。
後　スジ肉など下処理する時に一緒に煮込むように
白ネギの葉部分冷凍保存してます。


冷凍室。いっぱい入っているように　並べましたが
立てて収納すると　半分も入ってません。が
お弁当用の作り置きや　ごはん・魚が冷凍されてます。

上のトレーには

チョコが冷たく凍ってます。（主人が凍らせたチョコにハマってます）

今日も　賞味期限切れは　無かったのですが
今日のお弁当のコロッケにも使った　すりおろしたパン＝パン粉


残りも少なくなったので　サヨウナラ。

食材を美味しく保管する為の冷蔵庫。
中身の把握できていますか？


我が家の場合は　いつも空っぽに近いので
管理が楽です。（笑）


最近　
食材をダブって買ってしまった。
賞味期限切れ食材が増えた。
冷蔵庫の中で腐らせてしまった。

などなど　心当たりがある方。
冷蔵庫掃除をおススメします。

冷蔵庫掃除をする時に　
食材の在庫チェック・賞味期限切れチェックが出来て
在庫を利用した料理や
そろそろ賞味期限の品を上手く活用したり。。

量が多い場合は　棚1段ずつの掃除がおススメです。d(*'-'*)

最近　冷蔵庫掃除やってないなぁ～～って方も
冷蔵庫掃除しませんか？


それでは　最後までお付き合い頂きありがとうございます。
明日は　ゆっくり寝たい！所ですが
月に一度の憂鬱な実母の認知症の通院付き添い。。
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