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これまでにも色々とぬか漬けにチャレンジしている　まめ嫁。



美味しい漬物が簡単に作れる便利商品♪


今回はコチラ↓



「天然酵母」の　ぬか床キット をお試し＾ｍ＾



今日の【１日１ヶ所】は「ぬか床作り♪」



セットの説明書を見て


いざ　ぬか床作り開始！！



ぬかの良い匂いがします。

商品が入っていた袋にぬかと水を入れて


袋の上から揉み・もみ。


程よく、ぬかと水が混ざったら



天然酵母を投入して　また袋の上から揉み・もみ。


お味噌くらいの固さになれば出来上がり♪
手も汚れず　めちゃめちゃ簡単にぬか床完成！！



普通のぬか床なら　試し漬けで最初2~3回漬けた野菜は捨てる事になるのですが
このぬか床は、漬物を作ったら直ぐに食べられるそうで


きゅうりと大根仕込みました。

ちょっとピリ辛が好きなので

鷹の爪　追加。笑

明日、美味しい漬物が食べれる予定♪


(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?　そんなモノまでぬか漬けに？？から
そんな使い方あったんだぁ～～まで紹介されてあり
これから色々と試してみようと思います。


いつもの家事にプラス【１日１ケ所】　
　1つ　  手放す。
１ケ所　余分に掃除する。
１ケ所　整理収納する。
　1つ　  新しい事に挑戦する。

今日からでも　はじめてみませんか？


1日一ケ所

乳酸菌たっぷりのぬか漬け
ぬか床から作ってみませんか？


それでは　長～いブログにお付き合い頂きありがとうございました。


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