昨年の夏に災害防災の調理方法として「ポリ袋調理」のレシピを頂いたのをきっかけに、
本を購入してからは、我が家では、すっかり調理器具として大活躍の「ポリ袋」
本を買った時の話はコチラ↓
 

「Happy Living」の奈緒さん が
「ポリ袋」を使って調理をする「ポリCOOK」の講師資格をお持ちで
料理教室が開催されると知り、参加させて頂きました♪

料理教室でアシスタントの仕事はしていましたが、自分が料理教室で習う事は初めて♪

で、昨日の【１日１ヶ所】は、初めての料理教室♪「ポリCOOK講座」



5～6人のグループごとに分かれて、実際に調理するのですが
同じグループに
「持たない暮らし～ミニマム生活～」の小豆さん 　と、
「ゆとりあるシンプルな暮らし」のユキコさん 　が、ご一緒でした。


2時間の短い時間なのに、写真には5種類ですが、実際は8種類の盛沢山な内容。



お湯を沸かしたお鍋にポイ・ポイ入れるだけ
茹でる時間を調整するだけで、ご飯からおかずまで一度に数品を同時調理。

お湯を沸かしたお鍋とポリ袋だけなので
後はポリ袋はポイと捨てれば、洗い物も少ない！！夢の様な調理器具です。


茹でる・蒸すとはまた違ったホクホク・フワフワな触感に仕上がり


ご飯は今までポリ袋で調理した事が無かったのですが
めちゃ簡単なのに、ちゃんとご飯が炊けてます。

説明でもあったのですが、災害時には袋のまま食べる事が出来、
また、袋の上からにぎれば、おにぎりを作る事も可能なので
ご飯の炊き方は一度試される事をおススメします。d(￣ ￣)


材料を全て袋に入れて調理すればパスタ料理も簡単に出来ます。


最後は帰宅したら直ぐに作れる様に、お土産のポリ袋などのお土産まで・・

本当に盛沢山な料理教室でした。

ポリ袋の料理教室に興味がある方はコチラ↓
ポリ袋レシピHPなども紹介されています。


いつもの家事にプラス【１日１ケ所】　
　1つ　  手放す。
１ケ所　余分に掃除する。
１ケ所　整理収納する。
　1つ　  新しい事に挑戦する。

今日からでも　はじめてみませんか？


1日一ケ所


まめ嫁も最初は「防災の知識の1つ」として試したポリ袋料理ですが

本を読んでから意識が変わって、めちゃめちゃ便利な調理器具です。

是非、調理の時短にもなり、簡単・楽チンのポリ袋調理お試し下さい。



講座の後、他のテーブルで参加されていた
「COSTCO生活」のlilicocoさんと「Rinのシンプルライフ」のRinさんも一緒に お茶を・・
そこで話していた料理教室企画。是非、実現して貰いたい！！笑



皆さんとお別れしてからファミリーセールへ向かった　まめ嫁。
何度、検索しても同じルートを紹介するGooglemap。
お陰で初の表参道から西麻布まで予定で20数分。
実際は、また道案内の途中で迷子になり、30分以上歩く事になりましたが、
良い運動と目の保養になりました。笑

明日も楽しみにしていた講座♪
今からワクワクです。＾ｍ＾

それでは最後までブログにお付き合い頂きありがとうございました。

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