こんばんは。

東京へ来て驚いた事の一つ。
関西と比べると東北が近いから?
りんごの種類が豊富で販売されている時期も長く、そして安い!!


少し前に人気のアップルパイを紹介している番組があり
一番人気は、カットしただけの”りんご”をたっぷり入れて
じっくり焼いたアップルパイ。


アップルパイは何度も作ったことあるけど、
りんごのコンポートを作るのがちょっと手間。

カットするだけで作れるなら
もっと簡単、楽チンにアップルパイ作りが出来る。

頭からカットするだけアップルパイが離れずにいた所
訳アリりんごが一袋8個も入って380円。

冷凍パイシートも買ってきて翌日に作る予定が
晩ごはんも食べてのんびりビールタイムを楽しみながら
急にアップルパイを作り始めました。


どうせなら・・
01f9a55e4f782fefa46ca1e5ba138eb1dfb4ef8cb8

コンポートにしたアップルパイと
011be6230b4996efea80bbdef439e2a22b960f348f

カット(スライス)りんごの食べ比べをしようと2つ作る事に・・

スライスしたりんごに、コンポートを作る時と同じ材料の砂糖と無塩バターを
のせてパイ生地で包み込みました。

リンゴ:1個1/2(半)
冷凍パイ生地シート2枚
レモン汁:適量
砂糖:大さじ2(甘さ控えめ)普通は大さじ4
無塩バター:10g
卵液←塗った方が照りが出て美味しそうです。

01273d892ab8dbf9dd43626ddc8163ea89cf30c490

焼き上がる頃には12時を過ぎたけど

015ecf2ec515703e068e6752474c9d2eeca431d233
めちゃくちゃ良い匂いで焼き上がりました。

01c8c09f8f3795426375a292d39b2391d86cfc51ce

夜中だったので、少しでもカロリーダウンになるかと卵液は省いたのに
断面の写真を撮るだけで我慢出来る訳も無く・・


少し前の【1日1ヶ所】は「アップルパイ」の食べ比べ
016658b5e11f56a139353bc140809b5191a17ef222
バニラアイスとシナモンパウダーを振りかけて食べました。

酔っ払いバンザーイ♪

焼きたてのホカホカ状態では、薄くスライスしたアップルパイの
りんごのシャキシャキ感が美味しかった。



翌日。夜中の酔っ払いほどいい加減なモノは無いので
改めてティータイム♪

011dc90d19dbe96051127f16df0cfa464094e0c7d4
スライスしただけのアップルパイ。

0117d0c40a6a5d33dd306465dcdd610b2d4280ced8
コンポートを作ったアップルパイ。

冷めても美味しいのか?温めずにそのまま食べてみたら
スライスだけの方はリンゴの皮が口に残る感じがあり
冷めるとコンポートしたアップルパイの方が美味しい。

01bc5f0588a9b30011969c2b21fc366e6a63a1ec1e

更に翌日。
トースターで温め直して食べると、焼きたての状態に戻り
どちらも美味しい。

まめ嫁の好みもあるけど、コンポートを作る手間を入れると

カットするだけ  コンポート

ちょっと後悔は、どちらも同じりんごの切り方をすれば良かったorz

カットしただけのリンゴでアップルパイが作れる事を知ったのは嬉しい。

焼きたてを切った時には、カットしただけの方がリンゴの香りが良く
味も”リンゴが濃く”感じました。


いつもの家事にプラス【1日1ケ所】 
 1つ   手放す。
1ケ所 余分に掃除する。
1ケ所 整理収納する。
 1つ   新しい事に挑戦する。

今日からでも はじめてみませんか?

にほんブログ村テーマ 1日一ケ所へ
1日一ケ所

リンゴが美味しい季節♪
カットしただけアップルパイ作ってみませんか?

重ねるだけ♪徹子ケーキは凄い!!


缶詰で簡単デザート♪


製氷皿で蒸しパン♪


手作りも美味しいけど、ルタオのアップルパイは食べてみたい!!


訳ありリンゴ。ジュースやスイーツには重宝します。



それでは最後までブログにお付き合い頂きありがとうございました。


ランキング
2つのランキングに参加しています。
読んだよ♪の印にポチっとお願いします。m(__)m

にほんブログ村 その他生活ブログ 整理収納アドバイザー・コンサルタントへ
にほんブログ村 




人気ブログランキング

Instaglam ブログ更新お知らせのインスタです。
 un11named

買ったモノ・気になるもの詰まってます。

 originalまめ嫁のROOM


ご登録頂くと、このブログの更新通知が届きます。
  


ピンタレストやってます。




Rebatesお友達紹介キャンペーン