こんばんは。

何の本だったか？新聞だったか？忘れたのですが
フリーズドライの味噌の防災用が発売されたと・・
コレ↓

防災備蓄で3年も保存が可能。
フリーズドライの”顆粒みそ”なので、溶けやすく、味の調整もしやすくて良いなぁ～と、
購入しよう！！とネットで探した時には売り切れで・・
（※今は在庫ありました。）


色々ネットをみていると、同じようなフリーズドライの「粒みそ」発見！！
それからスーパーへ行くと粒みそチェック！！



やっと購入する事ができました♪


防災用ほどではありませんが、賞味期限が来年の3月まで
普通のお味噌って2~3か月がほとんど。
賞味期限が長いもので半年くらい。

毎日味噌汁を作らない我が家は、気がつくと賞味期限間近って事が多々あり
慌てて”みそ炒め”や”みそ煮”などみそを多く使う調理が続いたりします。（笑）


光ってしまったので


味噌汁は大さじ1杯


顆粒タイプなので溶けやすい。


最近スーパーの乾物コーナーにも売られている、味噌汁の具を追加すれば
りっぱな味噌汁！！



味噌汁の具。ワカメや野菜の種類も色々入ってます。

ラップに1杯分を包めばお弁当にも使えます。


みそ汁の具シリーズ色々あるので、種類があれば飽きずに食べられます。
しかも、乾物は日持ちするのでローリングストックにもおススメd(￣ ￣)



顆粒タイプなので、溶けやすく調理に使う時にも便利そう♪って事で
これから色々試してみるとします。


前回のお買物マラソンで購入した本の感想など・・

クックパッドのレシピBOOKなので
ポリ袋を使った料理
缶詰を使った料理
火を使わない料理と、実際に在宅避難経験のある方のレシピが紹介されていました。

ポリ袋調理やった事無い。
防災の本読んだ事が無い。って方におススメ。




↑防災についての内容は、
このあたりの本を読んだ方には、物足りなく感じると思いますが

火を使わない・水を使わない調理方法に
「おやつ」の作り方は是非、一度作ってみようと思いました。



いつ何が起こってもおかしくない今の世の中。
出来る事から準備してみませんか？





それでは最後までブログにお付き合い頂きありがとうございました。

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