こんばんは。

寒くなると葉物野菜が美味しくなりますよね♪

東京へ来て驚いた事の一つ。キャベツが美味しい!!
産地が近いから?シャキシャキ感が全然違ってみずみずしいキャベツは甘くて美味しい!

先日もキャベツが1玉98円!!

IMG_1202

我が家でキャベツの大量消費と言えば!!の簡単レシピを2回に分けてご紹介♪
今日は1回目の「プチプチサラダ」

用意するもの
FullSizeRender

キャベツ。
我が家は2人で1/2玉くらい平気で食べてしまうサラダですが、量はお好みでd( ̄  ̄)

FullSizeRender
シーザードレッシングを使うので、脂が美味しいベーコンやソーセージ。

FullSizeRender
シーザードレッシング
卵(温泉卵でもOK)ポーチドエッグにします。
プチ!プチ!海藻麺

FullSizeRender

プチプチはこの海藻麺のプチプチ♪


色んなメーカーから発売されていて、最近はカラフルな物や粒々の物などもスーパーで見かけます。
日持ちするので冷蔵庫に常備しています。^m^

FullSizeRender
キャベツ1/2玉の芯を取り水洗いし

FullSizeRender
太目の千切りにします。

FullSizeRender
ベーコンは焼いてお好みの大きさにカット。
卵はレンジでポーチドエッグにします。

(耐熱容器に卵を割り入れ、爪楊枝などで黄身に穴を数か所あけ、卵がかぶるくらいに水を入れ
500wで1分くらい電子レンジで加熱すれば完成!)
※温め時間はレンジによって違うので40秒くらいから加熱調整して下さいm(__)m

FullSizeRender
水切りしたキャベツを深めの器に入れ

FullSizeRender
プチ!プチ!海藻麺


FullSizeRender
ベーコン、ポーチドエッグをのせて(ミニトマトも追加されました)
シーザーサラダドレッシングをかければ完成!!

FullSizeRender
食べる時には、ポーチドエッグをわって良くかき混ぜてから食べるのがおススメ!


大阪の自宅近くの居酒屋メニューで食べて
プチ!プチ!海藻麺とキャベツを一緒に食べた時の食感が絶妙で
普通のシーザーサラダよりも美味しい!!

それから我が家流に変わっていき、今のプチプチサラダとなりました。


シーザーサラダドレッシングとポーチドエッグの卵・ベーコン
黄金の組み合わせなので、何でも合うのですが
是非、プチ!プチ!海藻麺とキャベツの組み合わせも試してください。

キャベツは野菜で海藻麺はカロリー0!罪悪感を感じずたっぷり食べられます(笑)


焼くだけ簡単!


レンジで簡単!


重ねるだけ簡単!



本日もブログにお付き合い頂きありがとうございました。


Rebatesお友達紹介キャンペーン

ランキング
2つのランキングに参加しています。
読んだよ♪の印にポチっとお願いします。m(__)m

にほんブログ村 その他生活ブログ 整理収納アドバイザー・コンサルタントへ
にほんブログ村


整理・収納ランキング


Instaglam ブログ更新お知らせのインスタです。
 un11named

買ったモノ・気になるもの詰まってます。

 originalまめ嫁のROOM


ご登録頂くと、このブログの更新通知が届きます。
  


ピンタレストやってます。




Oisix(おいしっくす)