こんばんは。

このブログでは、時短・洗い物削減で楽チン調理ができ、防災にも役立つ!!って事で
「ポリ袋」を利用した調理や冷凍保存など紹介してきました。

ポリ袋調理で愛用しているのが コチラ↓
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アイラップ♪
オレンジの箱の方が定番品なのですが、ビニール袋の開封に時間がかかるお年頃になっているので
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同じサイズで開きやすいエンボス加工されたアイラップがお気に入り♪

アイラップのレシピ本ができたと知り購入しました♪
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※Amazonプライム会員の方は「Kindle」で無料で読めます!!

ポリ袋調理を知ってからはレシピ本を何冊か購入したけど
古本でしか手に入らないくらいの少し古い物が多く
調理方法や作れるレシピとしては満足でしたが、どうしても料理の写真が・・・でした。

この「アイラップレシピ」の本、表紙から既に”作ってみたい!!”と思いませんか?
しかも、後ろに写っている副菜とスープ3品同時調理レシピ♪


まずは、アイラップの基本から、商品の種類や


調理での使い方や調理方法などの説明。
※↑の写真の炊飯器で使用しているのは「低温調理法」です。


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「ふだん使いに! キャンプに! 災害時に!」の3つのパートでレシピが掲載されています。


目次ページがあったのでご紹介♪
ブリの照り焼きやカレーうどんまで!どの写真も全て美味しそう♪

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(以前の写真です)
お鍋1つで同時調理ができるので時短にもなり、洗い物も少なく簡単調理♪



災害時にも役立つ調理方法。
白米・おかゆは水の量を変えるだけ、白米はお米1に対して水が1.2倍
おかゆは5倍。
軽量カップがなくても紙コップなどでもある程度代用可能なので覚えておくと便利♪

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お米の炊き方は色々知っておくと、災害時に役立つので
一度試してみる事をおススメします。

「キャンプ」レシピがキャンプじゃなくて、普通に食べたいレシピが多く
まだ作れてないけど「漬け込みステーキ」や「しんじょ風つくね」作ってみようと思っています。

まめ嫁がおススメするポリ袋料理の良い所♪
●同時調理が可能。
●油不要でヘルシー
●真空調理で栄養を逃さない(味染みも◎)
●調味料半分で塩分カット
●袋に全部入れるだけ!テクニックは不要
●洗い物なし!
●材料によっては、調味料と材料を袋に入れてそのまま冷凍が可能。必要な時に湯せん(作り置き)

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少し前に紹介したハンバーグも、材料全てアイラップに入れて、袋の上から良くこねて

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成形も袋の中で完成!

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牛丼やカレー・シチューなども、多めに作って
冷めた所で1回で食べる量をアイラップに入れて

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冷凍保存すれば、食べたい時に湯せんしたり、レンチンするだけ!

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 ↑ 魚料理はふっくらと仕上がり ↓
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煮物はとても10分ほどで完成したとは思えない味染みです。


災害時にも役立つポリ袋調理、まだやった事がない方はもちろん
既に愛用している方も満足できるレシピ集♪

買って良かった大満足の1冊で、おススメです。
アイラップと言えば「岩谷マテリアル」
「岩谷マテリアル」と言えば、コチラも買って良かった「あくとりさん」

まだまだ楽天ではボッタクリ価格の「あくとりさん」

ハンズで少し入荷しているみたいです。
ネットストアでの購入は不可ですが、店舗受取りは可能なのでお近くのお店にあればラッキー♪
ハンズのHPはコチラ→★ 「店舗在庫確認・店舗受取」で確認を!


レンチンできるアイラップ♪ レンチン煮沸もOKでした。


豆腐で作るお好み焼きもアイラップなら簡単♪


後片付けが本当に楽チン♪


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