こんばんは。

ふるさと納税で申し込んだ「生　香住ガニ」が届きました。

【ふるさと納税】発送前に連絡します！ タグ付き香住ガニ（生） 2杯 約1.6kg... 楽天で購入

発送前に電話を頂き、到着日時の指定もできました。
「カニ」好き夫婦なので、「カニ」のお取り寄せをしていますが、こんなに巨大な発泡スチロールははじめて♪

蓋を開けると・・・


「デカッ！！」と、思わず声が出たくらいに、巨大な「ベニズワイガニ」
口元や脚が動いていて生きてる。

ところで「ズワイガニ」と「ベニズワイガニ」の違いって知っていますか？

ズワイガニ（松葉ガニ）は水深100ｍ～600ｍで沖合底引き網漁業で獲るのに対し
ベニズワイガニは水深800ｍ～1800ｍの深海に生息しているために
カゴを海底に沈めカニが入るのを待って引き上げる〝かにカゴ漁″が漁法。
お値段はズワイガニがお高く、ベニズワイガニはお手頃価格♪
深海に生息しているので、ミネラルが豊富で甘みが強く瑞々しい味わいが特徴。
解りやすく説明されているHPありました。→「香住ガニ」と「松葉ガニ」の違い、知ってますか？？



漁船は小型船を主力にし１５時間以内には寄港して
新鮮なカニをセリにかけ香住漁港で水揚げされたベニズワイガニを
今回ふるさと納税を申し込んだ香美町では「香住ガニ」と呼んでいます。

まだ生きている新鮮な「香住ガニ」やっぱりお刺身で食べたい！！

ハイ。香住ガニ２杯分の脚をカットしました。

右側に写っているハサミ。

ダイソーで購入した「コンパクト　かに用はさみ」税込み１１０円



先月「草津温泉」へ旅行へ行った時にビッフェで「カニ」があり
そこに置かれていた同じようなハサミが使いやすかったので購入してみました。

昨日の【１日１ヶ所】は「ダイソーのカニばさみで香住ガニを食べる」



まだ、茹でてないけど赤いのも「ベニズワイガニ」の特徴♪

お刺身で食べたり・お鍋でしゃぶしゃぶして食べたり好きな様に
WBC観ながら食べました。


最後の〆は雑炊♪　めっちゃカニの出汁がでていて美味しかった。



ハサミのカーブが脚をカットしやすくて、１００均でも十分すぎる切れ味でした。
「カニ」好きさんのお家には、おススメの１品です。


いつもの家事にプラス【１日１ケ所】　
　1つ　  手放す。
１ケ所　余分に掃除する。
１ケ所　整理収納する。
　1つ　  新しい事に挑戦する。

今日からでも　はじめてみませんか？


#1日1ヶ所

メルカリ発送でめちゃくちゃ役立っています。


サーキュレーター収納袋も便利でした。



訳ありだけどお得↓なふるさと納税♪

【ふるさと納税】訳あり カニ 香住ガニ 浜茹で 1.2kg 3杯 送料無料 かに... 価格：12,000円（税込、送料無料) (2023/3/17時点) 楽天で購入

食べたばかりなのに、誘惑されています。（笑）


年末に毛ガニ。昨日は香住ガニ（ベニズワイガニ）を食べたので
「次はタラバがにも良いね」と夫婦で話ていました。
ふるさと納税で探さなくちゃ♪

【ふるさと納税】【楽天限定】 タラバ 蟹 カット済み 430g×2パック＜斎藤水... 楽天で購入

分けてあると、使い勝手が良さそう♪


皆はどんな物買っている？？

#ダイソー購入品
#DAISO
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楽天リーベイツ経由だと楽天ポイントGETできるショップが多くてお得♪

お知らせ♪
山崎実業アイデアBOOKに掲載して貰いました♪
発売は３月２４日予約受付中！

本日もブログにお付き合い頂きありがとうございました。


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