こんばんは。

昨日はず~~~っと行ってみたかったお店で結婚記念日ディナーを食べました。

「料理の鉄人」って番組知っていますか?
あの番組が好きで、特に和食の道場六三郎さんのファンでした。
同じ料理は作れないのは解っているけど、料理の鉄人に出演されていた方の料理本何冊も買っていました。

昨年、美容室へ行く途中でふと立ち止まったビルのテナントに
「ろくさん亭」発見!! こんな所にお店があったんだぁ~と感動。
クリスマスに予約するかどうか悩んでいたら、あっという間に予約がいっぱいになり
次のイベントは結婚記念日♪って事で予約していました。

楽しみにしていたのに 何故か予約時間を間違えて遅刻した ダメ嫁です。(泣)

昨日の【1日1ヶ所】は「はじめての【銀座ろくさん亭】へ」


コースとアラカルトがあり、最近コース料理が食べきれない事があるので
アラカルトの予定にしていたら・・お店に来られる方、殆どがコースを頼まれるようで
アラカルトが少なくて・・結局コースを注文。
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主人がコースを注文した所で、遅刻したダメ嫁到着。

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焼き物で終わるの??


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下にもまだまだコースが続いていました。

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桜茶からコースのはじまり・はじまり♪

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前菜の盛り合せ。
3月ってことで「お雛様」を意識したコースになっていて
お皿の左奥の桜の花びらが浮かんでいるのは

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大根を薄く切って、桜の花びらが透ける様に出来たローソク。中のローソクは本物。
前菜から全て手が込んでいて「美味しい」しか言葉が出ない。

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お椀は桜餅にワラビ。桜餅のお吸い物??とちょっと驚く組み合わせが
”そうそう道場さんってこんな料理作っていた!”と懐かしく感じつつ
食べると違和感なく、美味しい。
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お造りの盛り合せもお雛様を意識した盛り付け方になっているそう。


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熱々の石のプレートにのっているのは、春野菜いっぱいの焼き物。
めちゃくちゃ美味しくて、石のプレートが欲しくなっています。←ソコ?(笑)



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メインとご飯が選べ、メインとご飯は違う種類を選び、半分ずつ食べる予定で
メインは「ふかひれの茶碗蒸し」と「ローストビーフサラダ」を選択。

「ふかひれの茶碗蒸し」は料理の鉄人で作ったレシピだそうで
これまためちゃくちゃ美味しかった♪

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ご飯は「釜めし」と「カレーうどん」を選択。
「釜めし」はこんなに筍の香りがする釜めしははじめて♪

半分ずつ食べていたら・・
おかみさんが「残っていた釜めしよそってきました」と、もう1杯釜めしがやってきた。


実は、コースの量がボリュームがあり、既にお腹いっぱいだった夫婦。
せっかくの美味しい釜めしにご厚意。無駄に出来ない!!と食べてると


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カレーうどん登場!
お腹いっぱいのはず!なのに”何コレ??美味しすぎる”でお腹の中へ。

スープの透明具合を見てわかって頂けると思いますが
普通のカレーうどんとは違っていて、スープが美味しいお出汁だけど
ちゃんとカレーの味もする。

これまで食べたカレーうどんで一番美味しい。
このカレーうどんは忘れられない味。

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お腹いっぱいになった所で、更に釜めし、カレーうどんを食べたのにデザートは別腹。
これまた、わらび餅も季節のフルーツジュレ手の込んだ味で美味しかった。

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あの時テレビで”美味しそう!”と思ったのは間違い無かった。
春を感じる食材満載でどれも美味しくお腹いっぱい。大満足の結婚記念日ディナーでした。

来年は結婚30周年。
来年は遅刻せず待ち合わせしたいです。(笑)

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1ケ所 整理収納する。
 1つ   新しい事に挑戦する。

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一昨年の結婚記念日は主人が財布と落として大変でした。


昨年は結婚記念日旅行でお礼参りに



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