こんばんは。

韓国料理の「参鶏湯(サムゲタン)」って食べた事ありますか?
韓国に良く行ってる人に「疲れた時には「参鶏湯(サムゲタン)」が、一番!! 疲労回復や夏バテ防止・風邪対策に効果があるからおススメ」と、何度も聞いていたけど
まだ、食べた事がありませんでした。

以前に生姜鍋をお取り寄せしたショップで


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「参鶏湯」があり、前回のお買い物マラソンで割引クーポンを使って購入。
一度お取り寄せして美味しかったお店だと安心♪



昨日の【1日1ヶ所】は「始めて参鶏湯を食べる」

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鶏が丸ごと入ったスープごと冷凍されたパックで届きました。

説明に記載された通りに、丸1日以上冷蔵庫で解凍していたのですが
まだ凍ってしました。(;^_^A

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このまま沸騰したお鍋に袋ごと湯せんで30分。

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30分経過したので、別のお鍋にスープを移動。
鶏が丸ごと入っています。


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鶏肉を軽くほぐして、中のもち米を崩して軽く温めてネギをのせれば出来上がり♪


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付属されている「薬膳塩」を軽く振りかけて頂きました。

始めて参鶏湯食べたのですが、スープが濃厚!!
九州の「水炊き」のめちゃくちゃ濃厚スープ+朝鮮人参やナツメ・にんにくが入っているからか少し漢方っぽいと言うか、身体に良いのがわかる味。←どんな味?(笑)

鶏肉はめちゃくちゃ柔らかく、もち米がおかゆっぽくて胃にも優しい。
で、付属の「薬膳塩」が香りが良くて美味しい。


この優しい味は”夏バテ防止”って言われたのも納得
胃が疲れた時や食欲がない時、冬にも良さそう♪でリピ決定!!

”おいしく健康に”って、本当大事!!
この暑さで疲れた体におススメです。


始めての「参鶏湯」はとても美味しかったです。
昨日の参鶏湯の効果?!今日は、朝から身体が良く動く!!
フィットネスでの運動もいつもより良く動けました。
で、で、肌がビックリ‼️のツヤツヤで張りが・・夫婦で驚きでした。
もちろん化粧ノリもバッチリ‼️

いつもの家事にプラス【1日1ケ所】 
 1つ   手放す。
1ケ所 余分に掃除する。
1ケ所 整理収納する。
 1つ   新しい事に挑戦する。

今日からでも はじめてみませんか?

1日一ケ所 住まいブログ・テーマ 1日一ケ所

そして今日は土用の丑の日。
我が家はいつの頃からか?土用の丑の日にうなぎ屋の行列に並ぶのが面倒なので
ふるさと納税の鰻♪


鹿児島の鰻も我が家での定番品!

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↑今日はこの鰻を食べる予定♪


↑白焼きとタレ焼きのセットも美味しいです。
今年は↑を久しぶりに申し込もうかと・・^m^
10月からふるさと納税も変更があるみたいなので、今年は早めに申し込もうかと・・

少し前に作った梅みそ


皆さんに好評で、色んな食べ方を試してくれて逆に教わる毎日(;^_^A
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梅みそのお礼の品を頂き、また物々交換やっています。(笑)

野菜の定期便は今年もふるさと納税で申し込む予定♪


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本日もブログにお付き合い頂きありがとうございました。


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