こんばんは。

今年３月に我が家に、ほぼ２０年振り?!にホットプレートが我が家にやってきました。



蒸し、焼く、煮るができるので、焼肉、蒸し料理・鍋料理と活躍しているのですが
もっとホットプレートを活用できないかと、本を探すと

コチラ↓を発見!!

料理ビギナーでも簡単！ なんでも作れるホットプレートレシピ [ ほっとぷれ子 ] 楽天で購入

本のカバーのご飯がめちゃくちゃ美味しそう!!で前回のお買い物マラソンで購入しました♪


届いた本の帯に「献立を考えたくない民に捧ぐ」って・・・
私の事？？ってくらいにピッタリ!!
中のレシピもどれも美味しそうだったので

少し前からの【１日１ヶ所】はレシピを作ってみる。

やっぱり本の表紙にもなっている「ホットプレートdeてりたま飯」


照り焼きチキンのタレとご飯を混ぜた上に照り焼きチキンをのせ
周りに溶き卵を流し入れてネギとマヨネーズ。


海苔をちぎってのせれば完成！！

これ、子どもの時に食べていたらお腹はち切れる位に食べて
大好きなメニューになっていたはず！！

いい歳して食べてもお腹がはち切れそうになるまで食べちゃいました(;^_^A
この味が嫌いな人はいないんじゃないかと思う味。

その次は「豚のしょうが焼き」
m(__)m写真忘れました。
ホットプレートで作る「豚のしょうが焼き」と周りに並べたキャベツがホットプレートの熱で
しんなりとして、お皿で食べるとはまた違った食感が楽しめて、リピしたくなる食感でした。

その次は「キャベせんしゃぶしゃぶ」


レシピでは、お鍋にキャベツだけでしたが、かさ増ししたくて”モヤシ”を追加＾ｍ＾



蓋をして、キャベツやモヤシに火が通るまで煮て


野菜に火が通ったら、豚肉をしゃぶしゃぶして


豚肉に野菜を巻いて、ポン酢で頂きました。
カラシをちょっとのせると、やめられない味となり
しゃぶしゃぶ用の豚肉”多いかも？”と思っていたのが全てお腹の中へ。。

普通のお鍋の”しゃぶしゃぶ”みたいだけど、千切り野菜をしゃぶしゃぶ肉で巻いて食べる。って
やった事ない食べ方で新鮮でした。

今までお皿に盛り付けて食べていたレシピをホットプレートならでは！の食べ方や
スパゲティをホットプレートだけで作れるとは、想像した事無かったので
新しい発見もいっぱい。
こんな食べ方した事な～い！けど、美味しそう!!が沢山ある　レシピ本で


”ホットプレートの概念が変わる”は、本当でした。

しばらくの間は、ホットプレートレシピを参考にして
晩御飯作りのメニューを考えるのが楽できそうです。＾ｍ＾

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小ぶりなので、夫婦２人。食事時間がバラバラになってしまうご家庭におススメ♪
蒸し料理ができるのは便利です＾ｍ＾


ホットプレートレシピでメニューの幅が広がり、ホットプレートを使う機会がめちゃくちゃ増えそうです。＾ｍ＾

いつもの家事にプラス【１日１ケ所】　
　1つ　  手放す。
１ケ所　余分に掃除する。
１ケ所　整理収納する。
　1つ　  新しい事に挑戦する。

今日からでも　はじめてみませんか？

　1日一ケ所

ノンフライオーブンも活躍中♪


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