こんばんは。


昨日は夫婦で散歩がてら桜を見てまわりました。
皆さんはお花見に行きましたか？


話はかわりまして「どろえび」って知っていますか？

地域によって呼び名が色々あるそうで「もさえび」「がさえび」「がすえび」…etc
正式名称は「トゲクロザコエビ」←今日調べて知りました。（笑）


このエビをはじめて食べたのは、京都の福知山に住んでいた頃。
「名前は”どろえび”って美味しくなさそうだけど、甘エビよりも甘くて、旨みもある美味しい海老なので食べてみて」と、良く行っていた居酒屋さんでおススメされたのが始まり。

後で知ったのですが「エビの中のエビ!!」って言われるくらいに甘み・旨みがあり
地元の漁師さんは「エビはどろえび以外食べない」という人も多くいるほどに美味しいエビです。

それ以来、メニューに「どろえび」があると毎回頼むほどに美味しくてハマっていました。

こんなに美味しいえびが、何故大阪で売られていなかったのだろう？と質問すると
「鮮度が落ちるのが早く、水揚げされる地域（日本海側）でしか食べられない」と・・


福知山の事を思い出すと、このえびが食べたくなる！（笑）
福知山を離れて１７～１８年経過して、冷凍・輸送の技術が良くなったようで

急速凍結された「どろえび（もさえび）」をお試しさせて頂きました。

少し前の【１日１ヶ所】は「始めて冷凍のどろえび（もさえび）を食べる」


必要な分だけ取り出せるジッパー袋に入っているのがありがたい。



何匹食べよう？と考えている所で主人が「お兄ちゃんが明後日、家に来るって」
せっかくだから食べて貰えるように残さなくちゃ！で



一人２匹の味見となりました。
冷凍技術って本当に進化しているのですね。
17～8年ぶりのどろえびでしたが、とても冷凍とは思えない美味しさ♪

これは、リピ決定!!
このえびが冷凍で届いて好きな時に食べられるなんて・・幸せ過ぎる！！

〈お買い物マラソン〉【対象商品2つ購入で1,000円OFFクーポン】モサエビ (生食用) 特大10尾 14cm前後【送料無料 日本海産 兵庫県産 鳥取県 冷凍 最高級 希少 海老 もさえび がらえび ガラエビ がすえび ガス海老 刺身 唐揚げ 海鮮 贈答品 お買得 入学祝 お花見 母の日】

マラソン期間中は対象商品2つ購入すると1000円OFFクーポン有り!!
エビの中のエビ!!食べてみて下さい。

17～8年振りに食べたどろえび（もさえび）はめちゃくちゃ美味しかった♪

いつもの家事にプラス【１日１ケ所】　
　1つ　  手放す。
１ケ所　余分に掃除する。
１ケ所　整理収納する。
　1つ　  新しい事に挑戦する。

今日からでも　はじめてみませんか？

　1日一ケ所


もう一つ、魚の切り身詰め合わせセットもお試しさせて頂きました。

お歳暮 御歳暮 魚 さかな 切り身 詰め合わせ 冷凍食品 焼き魚 食品 8種セット (約50gx16切入) 【 簡易包装（熨斗はありません）】 ※ 訳あり 骨なし ではありません ８種類１６切れの味付けの魚が入っているセット

１切れの大きさが程よく

味付けもお子さんも好きそうな　↑「鮭みそバター漬け」↑
「鯖カレー醤油」「モーカガーリック立田」などのフライまであり


味付けが全て違うので、毎日食べても飽きない!!



サンマの蒲焼き風立田も美味しかった♪



この大きさ・味付けは、お弁当にも丁度良いサイズ♪

４月に一人暮らしで新生活を始めたお子さんへ
お弁当作りが始まった方にもおススメです。



冷蔵庫掃除をすると何か貰ったり・届いたりする我が家。
冷凍室の整理をしただけ！ですが、この日以来毎日何か貰っています。


今日も・・

スリランカのチャイや紅茶を頂きました。
大使館の人に頼んでまとめて買っているそうで・・って、めちゃ本格的!!
次の休みにチャイ作って飲んでみるとします。＾ｍ＾


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ここまで読んでいただき
ありがとうございました。


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