こんばんは。

皆さんは「リボベジ」ってした事ありますか？

「リボベジ」って？
「リボーンベジタブル」の略で、野菜の切れ端や捨てるはずだった根元、種などを使って行う再生栽培のこと。

何でも揃う東京だけど、やっぱり採れたて新鮮の「九条ネギ」の味が違っていて。。
京丹後市の「ふるさと納税」で届いた九条ネギ。
やっぱりめちゃくちゃ美味しい!!

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勿体なくて、イヤ、また美味しい九条ネギが食べたくて
「リボベジ」にチャレンジしたのが、４月中旬ごろ。


その後スクスク育ち

食べる分だけカットして、食べていたら・・・
ネギもやっぱり再生の方に力を注ぐみたいで
カットしたネギの株の育ちが悪く。

それなら・・と、育てる事に専念したら
めちゃくちゃ立派に育ちました。




リボベジも２回目は美味しいけど、３回目になると味が落ちると聞いたので
根こそぎ抜きました。


同じ日に丁度購入してきたのが「パクチー」

パクチーって一度に使うには大量過ぎて
他のハーブみたいに茎を切ってキッチンペーパーを水に浸した物を巻き付けていても
スグにダメになる。

かと言って、種から一から育てるのは大変。

根があるから、もしかして「リボベジ」できる？？
少し前からの【１日１ヶ所】は「パクチーのリボベジにチャレンジ!!」

パクチーの根をネギを収穫した植木鉢に突き刺して
２日程経過した今日植木鉢を見ると。。



５株の内３株には新芽？！




やっぱり新芽!!

パクチーもリボベジできるかも？？
このままスクスク育ってくれたら嬉しい!!

美味しいパクチーが食べれます様に。。


いつもの家事にプラス【１日１ケ所】　
　1つ　  手放す。
１ケ所　余分に掃除する。
１ケ所　整理収納する。
　1つ　  新しい事に挑戦する。

今日からでも　はじめてみませんか？

　1日一ケ所

お風呂場できくらげ育てました♪


これから増える虫！クモの巣をはらせない方法♪



ここまで読んでいただき
ありがとうございました。

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