こんにちは。

主人の手術後に揚げ物など消化が悪い食品は控える様に言われて
2016年に購入したのが「ノンフライヤー」


これが使い始めると、油で揚げるよりも美味しくできたり
胸やけせずに食べれたり・・で、我が家には欠かせない調理家電となり
お弁当など毎日の様に使い続けて古くなったので、昨年買い替えました。



主人も術後８年が経過して、食べ物の制限もなく、普通に揚げ物も食べれるようになった現在。
毎回でなくても、たまには油で揚げた”揚げ物”が食べたい！！
↑ダイエットの遺伝子検査で”脂質好き”が指摘されるほど、本来は揚げ物が大好きな　まめ嫁。

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少量の油で揚げ物ができる角形鍋がある事を知り
”いいなぁ～”と思っていたら、お試しさせて頂ける事に!!

今日の【１日１ヶ所】は、「富士ホーローの角形天ぷら鍋」少量の油で揚げ物ができるか?使い心地を確認する


届いた箱が思っていたよりも大きくてちょっと焦りましたが



開封すると重ねて収納できるし思っていたよりもコンパクトで一安心♪
天ぷら鍋・バッド・すのこ・温度計・説明書がセット。



温度計。結婚した頃に頂いた天ぷら鍋に付属していた以来見たかも？
全て洗って使う準備ができたので、早速調理開始!!


ステンレスバッドが２枚しかないので、バッドは衣漬けの時から活躍♪



野田琺瑯の個々鍋で煮物を作り、富士ホーローの「角形天ぷら鍋」で揚げ物
琺瑯鍋だけで調理している様子が楽しくなってきました。

が、我が家のIHコンロ「角形天ぷら鍋」で揚げ物の温度設定をすると
「温度を認識できません」とエラー。
鍋の向きを変えて再度やってみても、エラー。orz


普通に加熱して、温度計登場!!
↑これは問題なく加熱できました。
琺瑯鍋は熱伝導率がよいので、適温までの時間が短い!!
あっと言う間に180℃になり


揚げ物開始！
アスパラガスなど、長い食品もOKで


少量の油なのに、鍋の大きさが小さ過ぎず・大き過ぎず
大きいとんかつでも１枚十分に入るサイズで、小さいサイズなら３枚同時に揚げられました。
お弁当作りにも重宝するサイズ！！



（↑バッドのグレージュ色はアンジェさん限定色!!）
衣着けで使ったバッドを洗ってすのこをセットし、油切りに使用。




前日の残りの麻婆茄子、琺瑯容器で保存していたので蓋をとり、そのまま温め直し。
琺瑯容器って臭い残りしにくく、下ごしらえや保存にも使え
（商品によりますが）直火もOKなので温め直しもできて本当に便利♪


熱々を食べたくて、バッドのまま食卓へ


アスパラガス　めちゃくちゃ美味しかった♪
写真撮っている間に、４本中３本も主人に食べられてしまった。orz

ノンフライヤーの油を使わない揚げ物も美味しいけど、油で揚げた「揚げ物」もたまに食べると美味しい♪


「富士ホーローの角形天ぷら鍋」

こんなに少量の油で、美味しい揚げ物ができ
四角いので、残った油を注ぎやすいのも◎
人気商品なのも納得の商品でした。

我が家の様に２人など少人数の家族や
お弁当用、テーブルでの串カツパーティなど
少量の揚げ物におススメです。


色は２色。
グレージュ、テーブルにそのまま器としても使える落ち着いたキレイな色です。

天ぷら鍋とか、もう進化する余地も無さそうに思っていたのに
本当に少量の油で美味しく揚げ物ができて感動！
色んな調理器具がやっぱり進化しているのですね。


いつもの家事にプラス【１日１ケ所】　
　1つ　  手放す。
１ケ所　余分に掃除する。
１ケ所　整理収納する。
　1つ　  新しい事に挑戦する。

今日からでも　はじめてみませんか？

　1日一ケ所

「ホットクック」煮物調理が増えてます。＾ｍ＾


朝ごはんに、手作りスープが追加されるようになりました♪




どちらも材料いれてボタンを押すだけ！！
簡単、調理バンザイ！です。（笑）

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ここまで読んでいただき
ありがとうございました。

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