こんばんは。

買い物へ行くと野菜の値段にビックリ!!
キャベツ1玉500円 茄子3本で500円
トマトは夏から高いまま。きゅうりも1本100円

今が旬の「大根」と「白菜」価格が安定している「もやし」この3つで思い浮かぶのは鍋!
寒くなってきたし、鍋なら野菜もたっぷり食べられる♪って事で
毎日の様に鍋食べてます。(笑)

おでんや
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大根と人参で作る「大根すき焼き」
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作り方はコチラ↓


昨年紹介した、大根を使った鍋の進化版??

↑前に紹介した時は、餃子の餡を大根に挟んでいたのですが
豚バラを大根に挟んで真ん中には「もやし」を入れてお鍋にしたら・・
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めちゃくちゃ美味しかった♪

このまま鍋をかき混ぜることなく煮たので
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焦げではないけど、あとが数か所残り
洗って半分以上取れたけど、まだ残っていたので

今日の【1日1ヶ所】は「鍋の焦げあと取り」

お鍋に水と重曹を入れて火にかけ

↓ず~っと前に流行ったの覚えている方いますか?
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以前に大量に作った「松井棒」何故か1本出てきたので

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お湯が沸いてきたら「松井棒」で焦げあとの所を軽く擦ると
簡単にあとが取れたので

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火を消して、冷めるまでそのまま放置。

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冷めたら一度台所用洗剤で洗い、あとは取れたけど少し茶色く変色したままだったので
ついでに、漂白剤で漂白。
漂白剤をいれたら、すぐに茶色の変色がキレイになったので
しっかりと濯ぎ洗い。

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スッキリ!

キレイになって写真を撮っていたら・・・
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ビックリ!!の量のカニが届いたので、また今日もお鍋♪(笑)

琺瑯容器や琺瑯鍋の焦げには「重曹」
シミには「漂白剤」がキレイになりますよ♪

大根をレンチンしてから「おでん」作ると時短です♪


大根の保存方法。コレ↓簡単で長持ちします。


いつもの家事にプラス【1日1ケ所】 
 1つ   手放す。
1ケ所 余分に掃除する。
1ケ所 整理収納する。
 1つ   新しい事に挑戦する。

今日からでも はじめてみませんか?
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#1日1ヶ所

【年末まて100捨てチャレンジ】

71 ぴあカード解約して、クレジットカードを処分。
コンサートなどの申込みで先行予約があり入会したけど
最初のミスチルのコンサートに当たっただけで、それ以降は全然当選しないので解約。
4180円の年会費も節約に♪

今日は 71/100

今年も残る所 約30日として1日2個捨てれば60個
3個捨てれば90個 12月になると毎日は難しいとしても まとめて処分したりすれば
100個は頑張れそう!って思いませんか?
今から始めても1日3~4個で達成できるので
皆さんも年末に向け100捨てチャレンジやってみませんか?



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ここまで読んでいただき
ありがとうございました。

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