【日本三大うどん】って知っている？有名うどん店食べ比べ♪ : まめ's HOME Powered by ライブドアブログ

こんにちは。

伊香保温泉の予約をしてから、何が名物なのだろう？と
ランチで食べる物を検索したら・・
表示されたのは「うどん」「うどん」「うどん」

”「うどん」が有名なんだ～”程度に思っていたら
主人が会社で「【日本三大うどん】の一つですよ！」って教えて貰ったそう。

まめ嫁夫婦みたいに、知らない方もいるかも？
【日本三大うどん】で検索した結果↓

正直な所「水沢うどん」って旅行に行くまで聞いた事も無かった(;^_^A
東京でうどん屋さんは少ないけど、それでも「讃岐うどん」「稲庭うどん」のお店はみかけるし
他の「五島うどん」「伊勢うどん」のお店も見た事ある。
うどん店じゃないお店のメニューでも「稲庭うどん」とか良く見るけど「水沢うどん」って見た記憶も無い。(;^_^A

どんな「うどん」なんだろう？？と　車の中でも話し
伊香保温泉へ向かう道中に「水沢うどん街道」があり　そこでお昼を食べる事に・・

少し前の【１日１ヶ所】は　はじめて「水沢うどん」を食べる♪

「うどん街道」ってだけあって、うどん屋さんばかり！！

主人が調べた「美味しいうどん店ランキング」で１位と２位が定休日！orz

３位の「清水屋」さんへ

粉からこだわりがあり、群馬県産の小麦を使ったうどんの合盛りセットを食べたかったけど売切れで
普通のざるうどんの小と並み、店員さんにおススメされた「グリーンナスの精進揚げ」と小鉢セットを注文。

左側の「グリーンナスの精進揚げ」
これ、めっちゃ美味しい!!　外側はカリカリで中が”ふわトロ”生姜醤油とも合う！
「舞茸の天ぷら」も美味しいかったけど、私は小鉢にある真ん中の「白舞茸梅酢和え」がツボで
袋入りで売っていたら買いたいレベルでした。

待ってました！！のうどんがやってきました。

「まずは2～3本、何もつけずにうどんだけ食べて下さい
その後ゴマダレで食して頂き途中で海苔やネギで味変して楽しんで下さい」

これまで食べた「うどん」とはまた違う食感で
麺のコシが強くて、見た目よりもサラッと軽いゴマダレと合う！

味変で海苔やネギを足すと、少量なのにめっちゃ味変！！
海苔が美味しい。

まめ嫁夫婦は最初から「ざるうどん」を注文したけど、他のテーブルで「温かいうどん」を注文していた方は「ざるうどん食べて！ざるうどんがおススメ！」と、ほぼ強制的に「ざるうどん」（笑）

でも「ざるうどん」おススメされるのも分かるくらいに美味しかった♪

「水沢うどん」美味しい!!
大満足なお昼でした。３位でこの美味しさなら１位はもっと美味しい？！
翌日のお昼もうどんに決定!!

１位の「田丸屋」さんへ

昨日のうどん屋さんと比べると、改装されたばかりで新しい店内。
いつも混んでいるお店なんだとわかるような
順番待ちは、くら寿司みたいな発券システムで待合室には番号が表示されていました。
お昼の一番混んでいる時間帯だったけど１０分くらいで順番が着て席へ

セットメニューがあったので、色々食べたい夫婦は迷わずセットを注文。

天ぷらの盛り合せ・里芋のあんかけ・鮭の南蛮漬け・イチジクのクリームチーズ添え
うどんのタレが醤油とごまの２種類。

料理の説明はあったけど、昨日の様に「うどん」の食べ方まで指定は無かった。（笑）

昨日と同じく麺だけ先に食べてビックリ!!

昨日とは全然違う!!
昨日の麺と比べると、モチモチしていて、これはコレで美味しい♪
まめ嫁的には、昨日の麺は「ザルうどん」オンリーだけど
この麺なら温かいうどんもアリ！って思えるモチモチ♪
実際、まわりで温かいうどん食べている方もいました。

こんなにお店によって全然うどんの麺が違うのって面白い!!

ちなみに昨日行った「清水屋」さんは隣で、この日は定休日でした。

「うどん街道」また行きたい!!
皆さまもお近くへ行く事があれば是非♪「うどん街道」で「うどん」食べてみて下さい。

「水沢うどん」知らなかったけど、２日続けて食べたくなるくらいに美味しい「うどん」でした。
また、美味しい物を知ってしまいました。＾ｍ＾