楽天お買い物マラソンで購入した商品が続々と届いております。
ブログを書いた後に、思い出して購入した
「だし&栄養スープ」
「出汁だけど、実はペプチド栄養スープ」という商品です。
お湯を注ぐだけで簡単にペプチドスープになり、出汁として料理に使えるだけでなく、栄養までしっかり摂れると、いつものThreadsでも話題になっていました。

気になって楽天で検索してみると、
売上ランキング1位を受賞していて、レビュー評価もとても高かったので、試してみることにしました。
今日の【1日1ヶ所】は
「だし&栄養スープ」を使ってみる
です。

500g入りで、送料込み3,375円。
出汁として考えると少し高く感じますが、

この500gに、
- カタクチイワシ約200匹
- カツオ約1本
- 昆布約650g
- 原木栽培椎茸約20個
- 無臭ニンニク約35玉
を丸ごと活かして作られているそうです。
しかも、化学調味料・塩分不使用。
乳幼児規格適用商品なので、小さなお子さんから高齢の方まで安心して使えるとのこと。
「……すごい!」
と思ってしまい、この内容ならお値段にも納得です。

開封してまず驚いたのが、出汁の香り。
袋を開けた瞬間に、ものすごくおいしそうな出汁の香りが広がりました。
中は粉末がそのまま入っていると思っていたら、
さらに内袋に入っていました。

「開封後はタッパーなどの密封容器に移し、常温保存してください」と書かれていたので、

ちょうど空いていたOXOのポップアップコンテナに、

袋ごと入れて保存することにしました。

いつもの豆腐となめこ鍋で試してみた
食べ過ぎが続いたときや、胃腸を休めたいときによく作る、
豆腐となめこの鍋。
いつもは「久原のあごだしつゆ」だけで作るのですが、
今日はその量をいつもの3分の1くらいにして、「だし&栄養スープ」を加えて作ってみました。
お湯を注ぐだけでスープになる商品なので、粉の溶けやすさもとても良い感じ。

洗ったなめこを入れてひと煮立ちさせ、食べる直前に大根おろしを加えれば完成です。

気になる味は?
いつものあごだしとは少し違って、昆布の旨みを感じるやさしい味。
とてもおいしかったので、食後にお湯を沸かして、「だし&栄養スープ」を少し溶かして飲んでみました。
……あぁ、これはもっと早く知りたかった!
めちゃくちゃおいしい!!

出汁として使うだけでなく、
- ドレッシング
- 浅漬け
- 野菜炒め
- チャーハン
など、いろいろな料理にも使えるそうです。
これから少しずつ試してみようと思います。
おいしく栄養が摂れるって、本当にうれしいですね。

いつもの家事にプラス【1日1ケ所】
1つ 手放す。
1ケ所 余分に掃除する。
1ケ所 整理収納する。
1つ 新しい事に挑戦する。
今日からでも はじめてみませんか?
#1日1ヶ所
ハイドロキノンクリームも届いたので、楽しみです。
シミ薄くなるといいな♪

そろそろ作った醤油漬けとオイル漬けを使った料理を作ってみなくちゃ!
本日もブログにお付き合い頂きありがとうございました。
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