うまみ満点の万能調味料と噂の「玉ねぎ麹」作りにチャレンジ!!
こんばんは。夏前に「玉ねぎ麹って知っている？何にでも使えて美味しいよ♪」と教えて貰ったのですが 今年の１月から始めた 「こうじ水」→使い終わった麹で「麹ドレッシング」 その後、「塩こうじ」作りと、麹を毎日食べたり飲んだりしている生活をしているのでこれ以上増
タグ：タマネギこうじ
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10歳年上の主人と二人暮らし。持家有りの転勤族で7年振りに自宅へ戻りリフォームが終わった所でまた、転勤となりました。短期間（2～3年）での引越しが多いですが、短期間でも居心地の良い・スッキリした部屋にしたく、整理収納・インテリア・料理などもっと簡単・楽チンに出来る楽家事を追及している整理収納コンサルタントです。
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